Cardápio

  • Cardápio especial e diferenciado

  • Mais de 25 opções de salgados fritos e assados, Finger Foods especiais, Menu Degustação, Saladas, Principal – Almoço / Jantar, Massas, Molhos, Arroz e Guarnições. Carinho, dedicação e amor no preparo e ingredientes de primeira qualidade fazem dos cardápios do Pik Total 1 e 2, uma irresistível tentação, ou melhor são várias tentações. Venha experimentar!

  • Salgados

    • Coxinha de Frango
    • Bolinho de Carne
    • Mini Kibe
    • Bolinha de Queijo
    • Risole de Presunto e Queijo
    • Bolinho de Calabresa com Requeijão
    • Bolinho de Palmito
    • Bolinho de Chedar com Bacon
    • Bolinho de Carne Seca
    • Bolinho de Bacalhau
    • Mini X-Burger
    • Croquete de Carne

    • Empada de Palmito
    • Empada de Frango com Catupiry
    • Esfiha de Carne
    • Esfiha de Frango
    • Esfiha de Escarola
    • Enroladinho de Presunto e Queijo
    • Mini Pizza de Mussarela
    • Mini Pizza de Calabresa
    • Quiche de Alho Poró
    • Quiche de Espinafre
    • Quiche de Frango com Milho
    • Quiche de Presunto e Queijo
    • Vou au Vent de Camarão com Catupiry

  • Entradas

    Brochette de Mignon e Queijo ao Molho de Goiabada
    e Vinho do Porto
    Mini Baked Potatoes com Creme de Queijo e Crocante
    de Bacon ao Pesto de Salsinha
    Mini Temaki de Salmão com Cream Cheese e Caviar de Shoyu
    Polenta Grelhada com Liguiça Calabresa Flambada na Cachaça

    Escondidinho de Carne Seca
    Bobó de Camarão
    Brandade de Bacalhau

    Salada de Rúcula com Tomate Seco, Crountons, Mussarela de Búfala e Vinagrete de Mostarda
    Mix de Folhas Nobres com Tiras de Cenoura, Azeitona Verde, Tomate e Palmito
    Mix de Folhas Nobres com Tomate Cereja, Peras Grelhadas, Parmesão em Lascas, Pepperoni e Crocante de Nozes

  • Pratos Principais

    • Medalhão de Mignon Grelhado

      • Medalhão de Mignon Grelhado com Molho Madeira + Arroz Branco

    • Filet de Salmão Grelhado

      • Filet de Salmão Grelhado com Molho de Maracujá + Arroz Branco

    • Massas Secas

      • Penne

    • Recheadas

      • Ravioli Verde de Tomate Seco e Ricota
      • Rondelle de Presunto e Queijo
      • Canelone de Presunto e Queijo

    • Molhos

      • Al Pomodoro Fresco com Manjericão
      • Molho Branco

    • Arroz

      • Arroz Branco

    • Guarnições

      • Batata Francesa – Batata Sauteada a Manteiga com Bacon, Queijo Parmessão Ralado e Salsinha

    • Salgados

      Mais de 25 opções de deliciosos salgados fritos e assados.

    • Fingers e Degustação

      4 opções de finger foods e 3 opções no menu degustação. Experimente!

    • Prato Principal

      Saladas, carne, peixe, massas, molhos e guarnições. Hummmmmm!

  • Bolos (Inclusos nos pacotes)

    Bolo Afrodite

    Pão de Ló Branco e de Chocolate
    Recheio: Doce de Leite
    Cobertura: Mousse
    Enfeite: Raspas Brancas / Escuras

    Ameixa

    Pão de Ló Branco
    Recheio: Geleia de Ameixa e Creme de Leite Condensado
    Cobertura: Geleia de Ameixa
    Enfeite: Marshmallow

    Chocolate

    Pão de Ló de Chocolate
    Recheio: Brigadeiro
    Cobertura: Brigadeiro e Calda de Chocolate
    Enfeite: Granulado / Marshmallow

    Casadinho

    Pão de Ló de Chocolate e Branco
    Recheio: Brigadeiro Mole Branco / Preto
    Cobertura: Mousse de Chocolate
    Enfeite: Granulado

    Choco Morango

    Pão de Ló de Chocolate
    Recheio: Creme de Leite Condensado e Morango
    Cobertura: Calda de Chocolate
    Enfeite: Marshmallow / Morango (versão branca)

    Choco Nozes

    Massa de Chocolate
    Recheio: Creme de Nozes
    Cobertura: Mousse
    Enfeite: Raspas de Chocolate

    Floresta Negra

    Pão de Ló de Chocolate
    Recheio: Brigadeiro Mole Branco / Preto
    Cobertura: Mousse de Chocolate
    Enfeite: Granulado

    Frutas Vermelhas

    Pão de Ló Branco
    Recheio: Geleia de Frutas Vermelhas e Creme de Leite Condensado
    Cobertura: Calda de Frutas
    Enfeite: Marshmallow

    Merengue Morango

    Discos de Suspiros
    Recheio: Chantilly e Pedaços de Morango
    Cobertura: Chantilly
    Enfeite: Morangos

    Mousse Chocolate

    Pão de Ló de Chocolate
    Recheio: Mousse de Chocolate
    Cobertura: Mousse de Chocolate
    Enfeite: Raspas e Calda

    Mesclado

    Pão de Ló Branco e de Chocolate
    Recheio: Mousse Branca e Escura
    Cobertura: Mousse Brancas e Escuras
    Enfeite: Raspas Brancas e Escuras

    Prestígio

    Pão de Ló de Chocolate
    Recheio: Creme de Leite de Coco
    Cobertura: Granulado
    Enfeite: Coco Fresco

    Saint-Honoré

    Massa Branca e Massa Folhada
    Recheio: Creme de Baunilha e Carolinas Recheadas (creme de chocolate)
    Cobertura: Chantilly e Caldas de Chocolate
    Enfeite: Carolinas Recheadas e Fios de Caramelo

    Trufado

    Pão de Ló de Chocolate
    Recheio: Ganache de Chocolate
    Cobertura: Raspas e Chocolate em Pó
    Enfeite: Raspas e Chocolate em Pó

    Toalha Felpuda

    Pão de Ló Branco
    Recheio: Creme de Coco
    Cobertura: Coco Fresco
    Enfeite: Marshmallow

  • Doces

    •  Brigadeiro

    •  Beijinho

    •  Quindim

    •  Prestígio

    •  Moranguinho

    •  Casadinho

    •  Chumbinho

    •  Olho de Sogra

    •  Nozes

    •  Uva Branca

    •  Choco Nozes

    •  Damasco